Unsere Speisekarten
Stöbern Sie in unserer Getränke-, Abend- oder Eiskarte und sehen Sie jetzt schon unsere aktuellen Angebote.
Unser kulinarischer Kalender
Hier finden Sie unsere besonderen Aktionen für die nächsten Wochen.
1/2 Ente auf Vorbestellung
Oktober, November & Dezember 2025
Tagessuppe, 1/2 Ente mit Rotkohl, Kartoffelklößchen und Sauce, Winterliches Dessert
Klassisches Gänseessen auf Vorbestellung
Oktober, November & Dezember 2025
eine ganze Gans aus der Röhre für 4 Personen, mit Apfelrotkohl, Grünkohl, Kartoffelknödel, Salzkartoffeln und Sauce
Schnitzelbuffet 2025
19.10.25, 23.11.25, 15.02.2026 und 22.03.2026 ab 17.30 Uhr
Paniertes Schweineschnitzel und Hähnchenschnitzel, Cordon blue, überbackenes Schnitzel, Gemüseplatte der Saison, pikanter Paprikasauce, Pilzrahmsauce, Hollandaise dazu Bratkartoffeln, Pommes, Gemischter Salat und Joghurt-Dressing
Weihnachtsbrunch
am 25. und 26.12.2025 ab 10:00 Uhr bis 14.00 Uhr
Frühstück
Kaffee, Tee, Saft
Brot, Brötchen, Croissaints
Marmelade, Honig, Nutella, Müsli; Cornflakes
Obstsalat, Obst, vegetarische Brotaufstriche
Wurstaufschnitt, Frühstückssalate; Schnittkäse, Weichkäse
Räucherfisch, Räucherlachs, Gefüllte Eier, Rührei, Bacon, Rostbratwurst
Tomate-Mozzarella, Anti-Pasti, Avocado-Lachs-Häppchen,....
Warme Speisen (werden ab ca. 11.30 Uhr aufgebaut)
Tomatenconsommè
Ente, Hähnchenbrust, Schweinemedaillons, Wildgulasch
Rotbarschfilet, Lachsfilet, Rotkohl, gestovte Bohnen,....
Kartoffelklößchen, Kartoffeln, Gratin, Pasta, Reis, Wildsauce
Hollandaise, Tomatensauce, veganes Thaicurry
Salate......
Dessert
Zweierlei Schokoladenmousse, Dessertmuffins,
Apfel-Mascarpone-Zimtcreme, Vanillesauce,
Zimtpflaumenkompott
39.Schleswig-Holstein Gourmet Festival mit Marcus Blonkowski
am 27. und 28. Februar 2026
6-Gang Menü pro Pers. Inklusive aller korrespondierender Getränke
Sie sind schon neugierig?
Sehen Sie sich einen kleinen Auszug aus unseren Karten als Fotos an, um jetzt schon zu wissen, was Sie bei uns erwarten wird. Reservieren können Sie übrigens bequem telefonisch unter 04881 / 93 90 0 ;)
Frische Salate
Kreative Vorspeisen
Frischer Fisch
Früchtetraum
After Eight Becher
Eis mit Eierlikör
Leckere Desserts
Perfekte Steaks