mit Tomaten, Rucola, Balsamico(N), Hartkäse(G)
glasierten Birnen, gebratener Ziegenkäse ummantelt von Seranoschinken(2,3), mit Feigen- Chutney
(D) mit Geele Köm aromatisiert
mit einer Garnele(B)
mit Schinkenstreifen
mit Brokkoli, Paprika, Cashewnüsse, Kokos und Reis
Burgerbrötchen „Rustikal“, Pfannengemüse, Rucola,
Sweet-Chili-Sauce, Mozzarella, Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
mit Sour Cream(G,J,C)(4)
Knoblauch und gebratenem Lachs
Lauchzwiebeln, Cherrytomaten,Muscheln und Garnelen
“Finkenwerder Art“(2,3) mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter, Salat
mit Krabben, Salzkartoffeln, zerlassener Butter, Salat
3 verschiedene gebratene Fischfilets, Garnele(B)
mit Bratkartoffeln(2,3), Dijonsauce, Gurkensalat
mit Reis
auf buntem Gemüse
und Kartoffelbasilikumstampf mit Rieslingsauce
mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse, Kräuterjus, Kartoffelgratin
Sauerfleisch, Krabben und Matjes “Nordischer Art“
mit Bratkartoffeln(2,3) und Remouladensauce(C,G,I)
mit Kasseler, Schweinebacke und Kochwurst
dazu Bratkartoffeln
mit Rotkohl, Kartoffelklößchen oder Salzkartoffeln und Rotweinjus
mit Rosenkohl oder Rotkohl
Serviettenknödel und Rehjus
mit holländischen Pommes und Salat
mit buntem Gemüse, Zuckerschoten, Cashewnüsse,
Kokos und Reis
mit Krabben(B)(2), zarte Schweinemedaillons mit Champignons,
mit Geele Köm flambiert, dazu Bratkartoffeln(2,3)
Schnitzel paniert, Broccoli,
Hollandaise, Bratkartoffeln(2,3)
Tagliarini und Basilikumsauce
Kohlrabi-Möhren-Gemüse, Kartoffelgratin, Rotweinjus
zur Wahl:
Italienisches Vinaigrette (N)(2,3,9)
oder
Joghurt-Dressing(C,G,J)
mit Knoblauchbaguette, Pfeffersauce, mit Möhren- Zucchini-Gemüse
und hausgemachte Kartoffelecken
Burgerbrötchen „Rustikal“, Gallowayfleisch, Salat, Bacon, Käse(G),
Tomate, selbstgemachte Röstzwiebeln, hausgemachte Burgersauce
und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
Burgerbrötchen „Rustikal“, Rinderhack, Salat, Tomate,
selbstgemachte Röstzwiebeln, Käse(G), Bacon, hausgemachte Burgersauce
und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
Burgerbrötchen „Rustikal“, Hähnchenbrust, Salat, Tomate,
selbstgemachte Röstzwiebeln, Honig-Senf-Sauce(C,J)
und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
Burgerbrötchen „Rustikal“, Lachsfilet(D), Salat, Tomate,
selbstgemachte Röstzwiebeln, Honig-Senf-Sauce(C,J)
und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
Kartoffelrösti belegt mit Rinderhack, Salat, Tomate,
selbstgemachte Röstzwiebeln, hausgemachte Burgersauce,
Käse(G), Bacon und Spiegelei
und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
Holländische Pommes
Sweet-Potato-Fries(2)
Aioli(A,C,I)(3)
Waldbeeren- Kompott mit Honigeis und Granatapfeleis
an Vanilleeis, Baileys und Schlagsahne
Kürbissuppe
mit einer Garnele(B)
*
Ochsenbäckchen geschmort
Kohlrabi-Möhren-Gemüse, Kartoffelgratin, Rotweinjus
*
Hausgemachte Apfelbeignets
an Vanilleeis, Baileys und Schlagsahne
Kürbissuppe
mit einer Garnele(B)
*
Zanderfilet auf Spitzkohl-Curry,
mit Reis
*
Hausgemachte Apfelbeignets
an Vanilleeis, Baileys und Schlagsahne
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